Idioma: CA | ES | EN | FR


Els nostres productes



El Recuit de drap

El recuit

El recuit és elaborat de manera artesanal amb llet de cabra 100 % i quall animal. A causa de la seva naturalesa té una durada de 5 dies.

La seva textura és cremosa i es pot combinar tant amb dolç com salat.



Formatge Fresc

El formatge fresc és elaborat de manera artesanal amb llet de cabra 100 % i quall animal. A causa de la seva naturalesa té una durada de 7 dies.

Té una textura suau i tova, es pot combinar tant amb dolç com salat.

Formatge Fresc

Formatge Semicurat

Formatge Semicurat

El formatge semicurat és elaborat de manera artesanal amb llet de cabra 100 %, quall animal i ferments làctics. Madurat en càmera durant un temps aproximat d’entre 45 i 90 dies. Protegit amb la seva pròpia escorça natural.

Té una textura molt suau que convida a no parar de menjar-ne.



Mató

El mató és elaborat de manera artesanal amb llet de cabra 100 % i quall animal. A causa de la seva naturalesa té una durada de 7 dies.



Iogurt

Iogurt

El iogurt és elaborat de manera artesanal amb llet de cabra 100 %, ferments làctics i llet en pols. Té una durada de tres setmanes.

Té una textura fina al paladar, es pot menjar com a postres i també utilitzar per fer salses tant dolces com salades.